我們並不指望犯罪片中會出現精典的烹飪場景，但《四海好傢伙》再次證明了史柯西斯出色的導演能力。在這部電影中，他的母親凱薩琳協助客串演出反派湯米·德維托（喬·佩西飾）的母親。同時，史科西斯太太不僅提供了她的表演天賦，還獻出了她的廚藝。

在監獄的一個場景中，她在準備自製的肉醬，這畫面如此誘人，以至於觀眾甚至想要照樣重製（幸運的是，你可以在網路上找到這份食譜）。據史柯西斯說，他母親的現身和她的食物在片場營造出了一種純然的家庭氛圍。他補充道：「我母親把大夥兒當作真正的家人一般，畢竟大家都認識這麼久了，在她看來，這就是兒子的朋友們在拍電影啊。」

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