14 個讓你懂得如何精明地購買食品雜貨的方法
最近的數據表明，無論在世界的任何地方，去當地商店平均一次消費可能高達 28.25 美元。這些消費包括購買你家裡和日常生活中會用到的必需品。想像一下，如果你能省下幾乎一半的錢，你會用這筆錢來做什麼呢？
1. 購買完整的蔬果或肉品
「雞胸肉片」
購買已經切片好的新鮮食物的確非常方便。無論是水果、蔬菜，或者甚至是肉類。你可以在超市裡找到商家用保鮮膜包裝好的它們，你隨時可以直接將它們扔進你的購物籃裡。雖然這很誘人，但是購買完整的蔬果或禽肉更為實惠，因為完整食物的加工過程涉及較少的人工。其他你可能不「需要」的部分也可以用來調高湯和作為佐料。
2. 在比較晚的時候才去菜市場購買食材
菜市場結束營業的時間意味著會有很多優惠。除了獲得仍然很新鮮的食材，你還可以撿到大便宜，因為賣家已經迫不及待地想要結束營業和回家。如果你在更晚的時候才去菜市場，你甚至可以獲得買一送一的優惠。
3. 使用優惠券和回饋卡
「信用卡」
與其只使用現金或信用卡支付你購買的物品，不如嘗試加入一個忠誠計畫或參與回饋系統，他們通常會給你一張卡或讓你下載一個應用程式，然後每當你購買物品的時候，你都能獲得積分。通過累積的獎勵，你可以獲得免費的物品！它們可能是免費的咖啡，你最喜歡的上衣能獲得折扣，或者獲取贏得抽獎獎券的機會。
4. 注意看結帳櫃檯的 POS 機
「100 美元、966.07 美元」
收銀機和結帳櫃檯的 POS 機都不是完美的機器，它們也不是由不會犯絲毫錯誤的收銀員操作的。他們可能會因為某種原因而犯錯，所以每當輪到我們結帳時，我們都必須謹慎地留意 POS 機上顯示的數額。
實際上，掃碼器出錯每年造成大約 25 億美元的損失，而這對我們所有人來說都是一筆巨大的金額。所以大家最好注意看 POS 機上所顯示的數額，一分錢都不要損失。
5. 提前開始購買季節性物品
興奮的過節心情會影響我們到最後一刻才去購買所需物品。我們所經歷的那些麻煩事會破壞我們原本預期會在後來慶祝活動上所擁有的興致。避開旺季人流和避免購買價格過高的旺季商品最好的方法，就是避開在旺季時期去購物。相反，在慶祝活動前的一、兩個月就去購買節日好物。這樣你會省去許多金錢和時間。
6. 不要拿購物籃，也不要推購物車
如果你想減少你的購物開銷，那麼在逛商場各個通道時推一輛購物車，或拿一個購物籃可能不是個好主意。這麼說是因為我們大腦對可用空間所作出的處理方式。如果有空餘空間，那就代表可以買更多東西，因為有地方可以放。但是如果你的雙手抱滿了你要買的物品，那你就有可能避免不明智和不必要的消費。
7. 若要購買昂貴的物品，把它留到第二天再作決定
如果你得作出一個高消費的決定，你最好考慮清楚，避免自己一時衝動就去買了。事實上，睡眠醫學醫生建議我們抽出幾個小時的時間睡覺、休息，以幫助我們在醒來後能作出好的決定。這樣做能避免我們購買不切實際的東西，同時也能讓我們充飽電。
8. 按照你的購物清單購買物品
當我們每次踏入當地商店時，我們都會面對太多誘人的優惠和促銷活動，所以我們很難不偏離我們的購買任務。如果我們不按照所列出的清單購買物品，本來只要購買洗髮精，最終可能會變成購買冰淇淋、蘇打水和化妝品。如果你很容易健忘，清單可以作為你不可或缺的「記憶好幫手」，它能幫助你避免過度消費。
9. 了解「大拍賣」的時間表
「黑色星期五，所有東西都有 50%的折扣。大拍賣，超級省錢，19.99 美元，藍色香料高腰牛仔褲，正常價格是 59 美元。」
留意並了解商店大拍賣的慣常模式，可能會對你的消費習慣有所幫助，並能從多方面改變你的購買週期。你尋找已久的牛仔褲可能會在商店的下一個大型活動中有折扣。
如果商店老闆偶爾使用「銷售預測」來吸引買家購物，那對你來說是一件好事，你可以利用他那種技巧來獲得令你印象深刻的優惠。
10. 使用現金購物
雖然不用現金的支付方式，比如用銀行帳戶進行線上支付，或者使用信用卡支付所購買的物品非常方便，也很省事，但是從長遠來看，這些支付方式可能弊大於利。除了安全風險外，用信用卡支付可能導致你購買一些你其實根本不需要的物品，因為你無法實際地看到你花了多少錢，而且你不需要找零。
不用現金的支付方式會給你造成一種錯覺，讓你以為自己有無限額的消費能力。另一方面，用現金支付能幫助你明智地制定你到商店購物的預算。
11. 獨自購物
對你來說，購物可能是一個能讓你心情好轉的活動。這是一個屬於「我的時間」的時刻，你不需要把注意力轉移到其他人身上，只需專注看你的購物清單，然後購買你的必需品。這也表示你沒有帶孩子，也沒有跟朋友一起去購物。你不應該因為不想照顧別人而感到內疚，覺得有同儕壓力或很麻煩。
12. 購買商店自家品牌的商品
沒有大品牌包裝的商店自家品牌的商品，可能比你在逛的商場通道上可以找到的那些知名商業品牌的商品還要便宜。事實上，這些自家品牌的商品比熱門品牌的商品的價格低了 25%。
當我們把兩者拿來相互比較時，發現它們的品質並沒有很大的差別。只是包裝和昂貴的廣告費讓兩者的價格相差甚遠。
13. 不要不重視商品的保固服務
商店提供的保固服務保證你即將購買的商品是高品質的，並且承諾那些商品與他們廣告所展現的一樣好。如果你買的商品有瑕疵，或者你剛剛買錯商品了，你可以選擇退貨或更換新品，因為這些都符合他們保固和退貨政策裡的條件。
14. 選擇最厚實的蔬果
在購買蔬果時，它們的顏色和外觀是最重要的。菜市場可能售賣各種剛採摘的、新鮮的蔬果，但你每次都必須仔細留意你所選的蔬果。你每次都一定要選擇結實、飽滿、顏色鮮豔的蔬果。最后買錯了，比如買了皺巴巴的、損傷的蔬果，它們可能會有隱藏細菌和黴菌的風險。
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