雖然一些食物很適合搭配在一起，但卻不適合儲存在一起，比如有的食物會釋放乙烯，這種物質會催熟一些食物，或者導致一些食物更容易腐爛。如果你不想讓這種情況發生，務必避免把這些食物放置在一起，除非你想催熟它們。
今天，大樂吧將向大家普及9對不適合放置在一起的食物，一起來看看吧！
1. 蘋果和胡蘿蔔
蘋果會產生大量乙烯，所以在儲存蘋果和其它食物時一定要注意，尤其不要把蘋果和胡蘿蔔放置在一起。否則，胡蘿蔔2周後會產生苦味。
2. 黃瓜和西紅柿
雖然做沙拉時，黃瓜和西紅柿是絕配。但黃瓜對乙烯高度敏感，所以最好不要把兩者儲放在一起，不然，黃瓜會更容易變黃。最好把黃瓜放在冰箱裡，西紅柿放在廚房桌子上。
3. 洋蔥和土豆
洋蔥吸收水分很快，所以存放空間應該保持乾燥，而土豆卻會釋放較多水分，所以兩樣食物不適合存放在一起。否則，土豆和洋蔥都會發芽。
4. 香蕉和鱷梨
這個問題其實取決於你。如果你買的鱷梨已經熟了，那就不要把它和香蕉放在一起。但是，如果你想催熟鱷梨，那就沒有問題。
5. 桃子和香蕉
成熟的桃子應該遠離香蕉，因為香蕉釋放的乙烯會讓桃子比平常成熟得更快。香蕉越熟，釋放的氣體就越多。
6. 茄子和瓜類
瓜類會加速茄子變壞，所以一定不要把它們和瓜類一起存放。同時，如果你打算把茄子放在冰箱裡，也最好讓它們遠離任何水果。
7. 葡萄和芒果
葡萄在儲存時非常「嬌貴和脆弱」，最好附近不要有任何其他水果和蔬菜，比如芒果。芒果會釋放出大量乙烯氣體，加快葡萄成熟和腐爛的過程。此外，氣味強烈的蔬菜對葡萄來說更可怕，因為葡萄很容易吸收氣味。
8. 藍莓和草莓
藍莓是更年性水果（釋放乙烯），草莓是非更年性。如果把兩樣水果放在一起，會導致草莓過熟，以及更快變壞。不過將未成熟的草莓和藍莓放在一起儲存是可以的。但是，如果兩種水果都熟了，最好在幾天內吃掉。
9. 油桃和捲心菜
油桃會產生大量的乙烯，所以如果把這兩樣食物放在一起，捲心菜會更容易變壞。儲存捲心菜最好的辦法是用塑膠袋將其儲存在冰箱中，這樣最長可儲存2周，而油桃可以直接用碗或塑膠袋儲存。
